Votre traiteur végétarien en Alsace | L'assiette Alternative

L’assiette Alternative,
votre traiteur végétarien et sans gluten en Alsace.

Laissez-vous tenter par une nouvelle expérience culinaire.

Bienvenue chez l’Assiette Alternative,
votre traiteur végétarien sans gluten en Alsace.

Je suis heureuse de vous faire découvrir une cuisine alternative, saine et goûteuse.

découvrez plus

plat assiette alternative soupe avec coeur blanc

Ici, la farine de blé a laissé sa place aux farines de châtaigne, sarrasin, millet, riz, etc.

Les boissons végétales à l’amande, aux noisettes et à la noix de coco remplacent le lait. Les huiles végétales prennent la place du beurre.
Le sucre blanc est subtilisé par du sucre de coco, du sucre Muscovado, du sirop d’agave ou encore du miel. Les fruits et légumes choisis avec soin sont au cœur des assiettes.

L'Assiette Alternative, la cuisine créative

Les valeurs de l’assiette alternative, votre traiteur végétarien en Alsace

Engagement
environnemental :

L’Assiette Alternative privilégie les produits locaux, de saison, en circuit court et issus d’une agriculture raisonnée ou biologique pour réduire son impact.

Produits Bio :

Une très grande partie des ingrédients de l’Assiette Alternative sont issus de l’agriculture biologique.

Emballages
éco-responsables :

L’Assiette Alternative utilise des emballages en carton ou kraft pour la vente à emporter, et des contenants réutilisables autant que possible pour vos évènements.

Les questions fréquentes de votre traiteur végétarien en Alsace :

Comment puis-je régler ?

Vous pouvez régler par chèque, virement, carte bancaire, espèces.
Les cartes restaurant Edenred, Updéjeuner et les tickets restaurant sont également acceptés.

Je suis intolérant au gluten. Puis-je manger chez vous ?

Aucun produit contenant du gluten n’est utilisé dans notre laboratoire de cuisine. Vous pouvez manger sereinement chez nous.

Je suis intolérante aux produits laitiers. Puis-je manger chez l’assiette alternative ?

Presque aucun produit laitier n’est utilisé. Nous utilisons des boissons et des crèmes végétales dans notre cuisine. Certains plats peuvent cependant contenir du fromage. N’hésitez pas à nous signaler préalablement votre intolérance et nous ferons le nécessaire.

quelles sont les occasions pour commander chez l’Assiette Alternative ?

Pour vos réceptions professionnelles : lunch, déjeuner, pot de départ, showroom… Et pour vos réceptions privées conviviales en famille ou entre amis : naissance, baptême, communion, mariage, anniversaire, apéro dinatoire, garden party…

Êtes-vous UN TRAITEUR éco-responsable ?

L’environnement est au cœur de nos priorités. Les fruits et légumes de saison nous sont livrés en brouette par notre voisin maraicher. Nous utilisons des contenants cartons ou kraft recyclables pour vos repas à emporter. Lors des prestations évènementielles, nous utilisons de la vaisselle réutilisable autant que possible.

Ils parlent de l’Assiette Alternative,
votre traiteur végétarien en Alsace :

FANNY | Strasbourg
‍

Nous avons fait appel à l’Assiette Alternative pour notre mariage civil. Laure-Hélène nous a proposé un buffet aussi beau que bon avec de la fraîcheur et beaucoup de saveurs. Elle a su s’adapter à nos attentes tout en nous conseillant et toujours avec sourire. L’ensemble des invités se sont régalés.

MARION | Strasbourg

J'ai découvert l'Assiette Alternative lors d'un événement professionnel. Tout était aussi beau que bon, en revisitant les plats végétariens et sans gluten ! Je recommande vivement pour vos évènement pro et privée. J'ai hâte de déguster les brunchs et les plateaux apéro !

PAULINE | Strasbourg

La cuisine végétale de l'Assiette Alternative est gourmande, créative, plein de saveurs, généreuse et audacieuse. Une pépite culinaire comme je les aime. Je me suis régalée, comme tout le monde autour de la table. Je vous recommande de tester ce voyage culinaire !

Votre traiteur évènementiel végétarien en Alsace

L’Assiette Alternative,
la cuisine créative

Le menu de la semaine
de votre traiteur végétarien en Alsace

Votre traiteur végétarien en Alsace,
pour toutes vos occasions :

01

Évènements
d’entreprises

02

Évènements
privés

03

plateaux
apéro

04

brunch du
dimanche

L’assiette Alternative,
votre traiteur végétarien et sans gluten en Alsace.